Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil
Yumurta kıyma uygulaması, 1 adet domuz göbeğini kıyma, yeşil soğanı kıyma
2 Yeşil soğan, zencefil, yemeklik yağ, tuz, monosodyum glutamat, beş baharatlı toz soya sosu ete ekleyin
3 Ete yumurta çırptıktan sonra
4 Ardından et dolgusuna nişasta ve uygun miktarda su dökün ve eşit şekilde karıştırın
5 başka yumurta dövülmüş
6 Uygun miktarda nişasta, su ve tuz ekleyin ve bir hamur yapmak için eşit şekilde karıştırın
7 Tavaya bir miktar alt yağ koyun, yağ ısındıktan sonra yumurta hamurunu tavaya yayın, rengini değiştirdikten sonra çıkarın
8 Kıymayı turtanın dibine koyun
9 Topla
10 Dış tarafa bir kat daha et koyun ve yuvarlamaya devam edin.
11 Et dolgusunu yumurta rulo haline gelene kadar tekrarlayın.
12 Tencerede su kaynatın, rulo yumurta rulolarını buharlı tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin.
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Tavada Kızartılmış Dana Etli Erişte
-
- Soğuk küçük karışık turp kiraz
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kerevizli Kızarmış Kaz Yumurtası
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Patates kekleri
-
- Fanguling Patates Çorbası
-
- Douban Taze Balık
-
- Pırasa Vejetaryen Çin Böreği
-
- Kereviz ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Soğuk lahana
