nehir salyangozu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, perilla, yeşil soğan, zencefil Baharatlı perilla salyangozu yöntemi 1 Salyangozları kuru suda yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Perillayı yıkayın 3 kısa parçalar halinde kesin 4 Salyangozları koyun ve tencereye yağ koymadan doğrudan kızartın 5 Bak, salyangozlar çok su kızartabilir. Suyu boşaltın 6 Salyangozları kenara çekin, yağı ısıtmak için 7 Zencefil sote 8 Salyangozla kızartın 9 Doğranmış biberleri ekleyin ve birlikte karıştırın 10 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin 11 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın