kereviz
400 g
domuz eti
400 g
kurutulmuş karides
30 g
un
500 g
Yumurta
1 parça
Shimizu
Doğru miktar
Aksesuarlar: Yeşil soğan 20 gr zencefil 10 gr soya sosu 5 ml Magixian 10 ml istiridye sosu 5 ml tuz 4 gr beş baharat tozu 3 gr fıstık yağı 30 ml Deniz pirinci kereviz domuz köfte uygulaması 1 Deniz pirincini yıkayın ve 30 dakika ılık suda bekletin. 2 Domuz etini et dolgusu olarak doğrayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili sonuna kadar doğrayın. 4 Islatılmış deniz pirincinin ılık suyunu kıymanın içine dökün, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve baharatları ekleyin. 5 Tek yönde eşit olarak karıştırın. 6 Islatılmış deniz pilavını doğrayın. 7 Etin içine koyun. 8 Tek yönde eşit olarak karıştırın. 9 Kerevizi yıkayıp doğrayın, nemi alın. 10 Kıymayı koyun ve iyice karıştırın. 11 Yumurtaları unun içinde çırpın. 12 Hamuru yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin. 13 Islak bir dragon bezi ile örtün ve 15 dakika uyanın. 14 Çıkarın ve üç ışık alana kadar yoğurun. 15 Yoğurulmuş hamur karışımı. 16 Börek sarmalayıcılarına koyun. 17 Köfte yapın. 18 Tencerede pişirin. 19 Servis yapın ve lezzetli bir hamur tatlısı hazır.