Malzemeler
Ördek göğsü
200 g
Xiangru
40 g
Manolya dilimleri
40 g
salatalık
40 g
Yumurta akı
1 parça
Tek sarımsak
Bir
Biraz zencefil, biraz pişirme şarabı, biraz tavuk özü, biraz mısır nişastası
Yağda kızarmış ördek küpü uygulaması 1 Ana malzemeler saklıdır.
2 Zencefil, sarımsak ve yumurta sıvısı ayrılmıştır.
3 Ördek etini yıkayın ve her iki tarafını bir bıçakla hafifçe hafifçe vurun.
4 Uzun şeritler halinde kesin ve ardından doğrayın.
5 Ördek etine tuz, yumurta akı ve mısır nişastası ekleyin.
6 Manolya dilimleri, shiitake mantarları, kare dilimler halinde kesilmiş ve doğranmış salatalık.
7 Bir tencerede suyu kaynatın, manolya dilimleri ve shiitake mantarları ekleyin ve tencerede haşlayın.
8 Sarımsak ve zencefil dilimlerini doğrayın.
9 Tencereye yağı koyun ve% 40 ısınana kadar ısıtın, ördek küplerini ekleyin ve% 80 pişene kadar kızartın.
10 Tavaya sıvı yağ koyun, kıyılmış sarımsak ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, manolya dilimleri ve shiitake mantar dilimlerini ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kavurun.
11 Salatalığı ekleyin ve kavurun.
12 Ördeği dökün ve eşit şekilde kızartın.
13 Pişirme şarabı, tavuk suyu, mısır nişastası ve suyu bir kaseye koyun ve gorgon suyuyla karıştırın.
14 Karışık yapışkan suyu tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın ve tencere hazırdır.
15 Doğranmış ördeği yağda soteleyin ve servis edin.
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Meyve mavisi
-
- Pırasa ve Karidesli Mantı
-
- Tatlı patates mısır unu wotou # buradan taze #
-
- Havuçlu tavada kızartılmış domuz boynu
-
- Kızarmış domuz
-
- Çerçeveli köfte
-
- Miso ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soya fasulyesi lor
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Çıtır Karides
