tatlı patates
200 g
İnce mısır unu
200 g
Aksesuarlar Süt tozu 20g Tatlı patates mısır unu yuvası uygulaması ## # 1 Buharda pişirdikten sonra tatlı patatesleri soyun ve ezin 2 Mısır unu ve süt tozu ekleyin 3 Hamur yapın, zor geliyorsa ellerinizi suya batırıp yoğurun. Biraz karbonat koyup birlikte yoğurun. 4 Kabaca eşit dozlara bölün 5 Bir iksir alın ve iki avuç içi birbirine bakacak şekilde iksiri yuvarlayın. Sağ elinizin işaret parmağını suya batırın, hamurda bir delik açın, hamuru döndürmek için sürün ve aynı zamanda hamuru sol elinizle tutun, üst kısmı hafif sivri uçlu yarım dairesel bir yuvaya sıkıştırın. 6 sırayla tüm yuvaları sıkın ve yağlanmış ızgaraların üzerine yerleştirin 7 Buharlı pişiriciyi 20 dakika yüksek ateşte 8 Tatlı ve yumuşak wotou tencereden çıktı