Kaplan derisi yeşil biber - Yemeği
Tatlı ve ekşi tadı pirinçle hafif baharatlı versiyon artefakt Yeşil biber (uzun şerit) 6 Şeker 5 kaşık sıvı yağ Küçük bir miktar tuz 2 kaşık Sirke 5 kaşık
Yeşil biberin başını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve 5 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin.
Yeşil biberleri bir tencereye koyun, kurutun ve kaplan derisine benzer desenlerle her iki tarafı yumuşayıp kızarıncaya kadar karıştırın.
Sararıncaya ve yumuşayana kadar karıştırın, az miktarda kolza yağı ekleyin ve kızarana kadar karıştırın.
Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyin, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
Sıcak, ekşi ve lezzetli, tatlı ve hoş kokulu, pirinç servis etmek için sihirli bir araçtır ve eşlik edecek iyi yemekler (Annem büyük bir kase pirinç yedi)
Kızarmış patates dilimleri
önceki
Sazan haşlanmış erişte
Sonraki
