Pırasa zigot - Yemeği
Ana malzemeler
- un 1,5 bardak
- Yumurta 1 parça
- Frenk soğanı 3 kuyruk
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamuru ılık suyla karıştırın, kapağı tokatlayın veya filmi 15-20 dakika tutun. Hamur karıştırıldığında su biraz daha fazladır, böylece koku daha yumuşak olur
-
Pırasayı doğrayın, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bekletin. Hamur yapma işlemi sırasında pırasanın suyu çıkacak ve akacaktır.
-
3 Yumurtaları karıştırın, frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrıca kendi zevkinize göre biraz beş baharat tozu ekleyebilir ve kendiniz ustalaşabilirsiniz. Çırpılmış yumurta yaptığımda biraz daha yağ var, bu yüzden dolguyu karıştırdığımda yağ eklemiyorum
-
4 Hamuru, köfte yapmak için normalden iki kat daha büyük olduğu tahmin edilen küçük parçalara bölün. Köfte yapma rutinine göre büyük bir hamur tatlısı yapın, yavaşça sıkın ve sonra yanlarını katlayın, biri güzel, diğeri sızdırmaz
-
Her iki tarafı da altın olana kadar elektrikli bir tavada pişirin.
İpuçları
1. Eriştelerin daha iyi tadı için yumuşak olması gerekir 2. Karışık pırasa dolguları, pişirme sırasında çorbanın sızmasını önlemek için su kontrollü olmalıdır, bu etkiyi etkileyecektir. Taro pastası
önceki
