Malzemeler
Kurutulmuş turp
500 g
Domuz pastırması
500 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı Pixian fasulye ezmesi, 1 yeşil soğan, 1 sarımsak
Kurutulmuş turpla karıştırarak kızartılmış domuz pastırması 1 Kurutulmuş turpu önceden suda bekletin, sonra yıkayıp küçük parçalar halinde kesin.
2 Pastırmayı bir buharlı tencereye koyun, orta ateşte 30 dakika buharda pişirin, ardından buharlı yağı dökün,
3 Pastırma kabuğunu fırçalayın ve dilimler halinde kesin.
4 Tencereye yağı dökün, Xia Pixian fasulye ezmesini kırmızı yağ ile karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
5 Domuz pastırmasını kızartın,
6 Pişirme şarabı ekleyin,
7 Soya sosu ekleyin,
8 Ardından kuru turp ekleyin,
9 Birkaç dakika karıştırın, ocağı kapatın ve pişirin.
-
- Bezelye ve Brokoli Peynirli Bisque
-
- Çilek çiçekli bisküvi
-
- Kahvaltıyla başlayan güzel bir gün: [Basit krepler]
-
- Meyveli Tahıl Yoğurt Bardağı
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Vişneli Mango İki Renkli Smoothie
-
- Etli kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Yeşil biberli ıspanak kızartılmış su
-
- Domuz Mantarı ve Kereviz Köfte
-
- Kızarmış fıstık
-
- Tahıl sütü
