Yüksek glütenli un
270 g
Tereyağı
20 g
Beyaz şeker
20 g
Yumurta
1 parça
Rafine tuz
4g
Maya
4g
Su
145 g
Aksesuarlar: 30 gr ceviz, 10 gr rom, doğru miktarda Fındıklı beyaz tost yöntemi 1 Yoğurma programını bir kez başlatmak için ana malzemedeki tüm malzemeleri yoğurma makinesine koyun 2 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun 3 Daha ince eldiven membranını elinizle çekin 4 Cevizleri hafifçe doğrayın ve üzümleri romda 30 dakika bekletin 5 Hamur iki katına çıkana kadar bekleyin, geri çekmeden elle bastırın, çıkarın ve iki eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlenin 6 Her porsiyonu dana dili şeklinde yuvarlayın, üzerine ceviz ve üzüm serpin ve rulo yapın 7 Tost kutusuna koyun, ardından 1 saat mayalanması için fırına koyun, boyutunu ikiye katlayın, üzerini kapatın ve 45 dakika fırında pişirin