Demir Çubuk Yam
150 g
Islatılmış mantar
80 g
Takviyeler: Susam yağı, tuz, tavuk tozu, mısır unu, su, su Mantar yam uygulaması 1 Malzemeler. 2 Islatılmış mantarı bir tencereye koyun ve haşlayın. 3 Süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 4 Soyun, dilimleyin ve yıkanmış ipliği seçin, bir tencereye koyun ve haşlayın. 5 Boşaltın ve bir kenara koyun. 6 Tavayı ısıtın ve susam yağı ekleyin. 7 Mantar yamını koyun. 8 Bir süre kızartın 9 Gorgon suyunu (uygun miktarda tavuk tozu, mısır unu ve suyu iyice karıştırın) dökün. 10 Suyu toplamak için kızartın. 11 Isıyı kapatın ve dışarı çıkarın.