Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, kişniş, et dolgusu 20g, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Köfte haşlanmış kış kavun çorbası 1 Kış kavunu soyup dilimler halinde doğrayın 2 Eti uygun miktarda su ekleyin 3 Soya sosu, yeşil soğan ve zencefil ekleyin 4 Eşit olarak çırpın 5 Bir tencerede su yapın 6 Eti toplar halinde yoğurun ve tencereye koyun. 7 Kaynatın 8 Kış kavunu ekleyin 9 yüksek ısı ve kaynayana kadar kaynatın 10 Ocağı kapattıktan sonra biraz tuz, susam yağı ve kişniş tadı ekleyin