Malzemeler
Saç kuyruğu
Yaklaşık 400 gram
Aksesuarlar: un, biraz yemeklik yağ, biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz pişirme şarabı, biraz biber, biraz yıldız anason, bir biber, biraz doğranmış biber, biraz soya sosu, bir kaşık dolusu Huadiao şarabı, biraz şeker, biraz su, biraz nişasta
Ahtapot nasıl kurutulur 1 Ahtapotu yıkayın, tuz, zencefil, taze soğan, şarap ve biber ekleyerek yarım saatten fazla marine edin.
2 Marine edilmiş saç kuyruğunu kuru unla kaplayın.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın.
4 Kızartın ve servis yapın.
5 Ayrı bir tencerede yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu ve karabiberleri güzel kokulu hale getirin.
6 Balık, su, karabiber, soya sosunu, Huadiao şarabını ve az miktarda şekeri yüksek ateşte kaynatın.
7 Çorba azaldığında suyunu toplamak için su ve nişasta ekleyin.
8 Renk katmak için az miktarda yeşil soğan serpin.
-
- Etli kızarmış pirinç noodle
-
- Köfte haşlanmış kış kavun çorbası
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Tuzlu kraker böreği
-
- [Baicui Pişirme Mutluluğu] Matcha Kırmızı Fasulye Mousse Kek
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Zongxiang yapışkan pirinç bifteği
-
- Tatlı patates lapası
-
- Buharda pişmiş köfte
-
- Sıcak çikolatalı içecek
-
- (Orijinal çıkış) Mantar dilimlenmiş domuz çorbası
-
- Mantarlı kızarmış domuz pastırması
