erişte
100 gram
Domuz göbeği
100 gram
Kartaneleri
80 gram
Sarımsak karanfil
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gram soya sosu, 1 yemek kaşığı, su Berrak çorbada erişte nasıl yapılır 1 Kar bezelyesinin eski tendonlarını yırtın, ıslatın ve yıkayın ve sarımsak dişlerini düzleştirin ve kolayca soyun 2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve domuz göbeğini her iki tarafı da kızarana kadar kızartın 3 diş sarımsak ekleyin 4 Bezelye ekleyin ve bir süre kavurun 5 Soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın 6 Uygun miktarda su kaynatın, erişteleri ekleyin ve yüzene kadar pişirin. 7 Pişmiş domuz göbeğini ve kar bezelyesini ekleyin 8 Biraz Weiji umami suyu ekleyin