dolmalık biber
350 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, soya sosu Renkli biberlerle et nasıl karıştırılır? 1 Çok güzel görünen biri kırmızı diğeri sarı iki renkli biber hazırlayın. 2 Renkli biberleri yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırıp bir tabağa koyun. 3 Küçük bir parça domuz etini çözün. 4 Domuz etini ince dilimler halinde kesin. 5 Yeşil soğanı doğrayın. 6 Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda baz yağ ekleyin. 7 Yağ kaynadıktan sonra domuz etini ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve kavurun. 10 Renkli biberleri tencereye dökün ve karıştırın. 11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 12 Biraz tuz ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. 13 Güzel kırmızı ve sarı tabağa koyun!