Malzemeler
Patates
400 g
Lotus kök
400 g
Takviyeler: tuz, yapışkan pirinç unu, şeker, kırmızı biber tozu, beş baharat tozu
Patates nilüfer kökü keki uygulaması 1 Patatesleri ve lotus kökünü önceden buharda pişirin.
2 Tüm aksesuarlar hazır.
3 Lotus kökü yıkandıktan, soyulduktan ve parçalandıktan sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin, marine ettikten sonra suyu sıkın.
4 Buharda pişirilmiş ve soğutulmuş patatesleri temiz bir plastik torbaya koyun ve patates püresinin içine bastırın.
5 Ana bileşenlerin konsolidasyonu.
6 Şeker, beş baharat tozu, kırmızı biber tozu, yapışkan pirinç unu ve tuz ekleyin.
7 İyice karıştırdıktan sonra, pinpon topu büyüklüğünde bir topu yoğurun ve ardından bir kekin içine bastırın.
8 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin,% 40 sıcakken çiğ kekleri düz bir şekilde koyun ve her iki tarafını da kısık ateşte altın rengi olana kadar kızartın.
9 Kokulu patates nilüferli nilüfer kökü kekleri masadadır ve bunları en sevdiğiniz tuz ve biber veya domates sosuna batırabilirsiniz.
-
- Soğan mantarı
-
- Emmy Meyvesi
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Lahana turşusu domuz knuckle pot
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Mantarlı ve Soğuk Soslu Korunmuş Yumurtalar
-
- Pastırma Marul Sarar
-
- Kullanışlı misafirperverlik yemekleri - acı biber ile kızarmış istiridye
-
- Ev yapımı börek
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu kırmızı fasulye ezmesi dolgusu
-
- Kaburga ve Mantar Çorbası
-
- Yeşil soğan krep
