sığır eti
200 g
soğan
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım kök, şeker, yarım çay kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Soğanlı dana eti nasıl karıştırılır 1 Sığır eti dilimleyin, yağ, tuz ve hafif soya sosu ilave ederek marine edin 2 dilim soğan 3 Havuç soyulmuş ve dilimlenmiş 4 dilimlenmiş frenk soğanı 5 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin.Yağ ısındıktan sonra et dilimlerini koyun ve renk değişene kadar kaydırın ve yukarı kaldırın. 6 Havuç kızartılır ve yumuşatılır 7 Soğan küplerini ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar kavurun 8 Şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 Sığır eti dökün ve 1 dakika daha karıştırın 10 Son olarak, arpacık soğanı ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkabilir.