Tempeh ile Çıtır Karides - Yemeği
1. Karidesin sırtını bir bıçakla kesin.
2. Tempeh'i ince kıyma şeklinde doğrayın, ardından zencefil ve sarımsağı ince kıyın.
3. Sırtı açık karidese uygun miktarda mısır nişastası koyun.
4. Mısır nişastasının karidesin yüzeyine eşit şekilde sarılmasına izin verin.
5. Tencereye uygun miktarda yağ dökün.
6. Kıyılmış sarımsağı önce yağda kızartın.
7. Kıyılmış sarımsağı kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
8. Mısır nişastası ile kaplanmış karidesleri tavaya koyun ve kızartın.
9. Kızarmış karidesleri çıkarın.
10. Tencerede biraz yağ bırakın.
11. Kıyılmış tempeh ve kıyılmış zencefili ekleyin ve kavurun.
12. Aromayı karıştırın ve kıyılmış sarımsağı ilave edin, birlikte karıştırın.
13. Birkaç kez kızartın ve ardından taze kızartılmış karidesi ekleyin ve kızartın.
14. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ekleyin.
15. Kızartmayı eşit şekilde karıştırın.
16. Plakaya yerleştirin. .
