Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
1. Domuz göbeğini ve malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
2. Domuz eti göbeğini eşit büyüklükte ince dilimler halinde kesin.
3. Tavayı ısıtın, şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın.
4. Erimesi için şekeri kısık ateşte yavaşça kızartın.
5. Et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Şeker suyunu eşit olarak kaplayın.
7. Yağ kahverengileşene ve et kızarana kadar kızartmaya devam edin.
8. Diğer malzemeleri koyun.
9. Kızartmayı bir süre hızla karıştırın.
10. Doğru miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu verin İstiridye sosu seviyorsanız biraz da ekleyebilirsiniz.
11. Pişirmeden önce tuz ve karabiber serpin.
12. Gerçekten bir ısırık yemek istiyor musunuz?
13. Bitmiş resim geliyor!
14. Panorama.
15. Yakın çekim görünümü.
