Kurutulmuş turp
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Kurutulmuş turp turşu ile nasıl buharda pişirilir 1 Kurutulmuş turp (sonbaharda kendim kurutdum) 2 Temiz suya daldırın ve tozu temizlemek için birkaç kez yıkayın. 3 Yıkanmış kuru turpu süzün, elinizle hafifçe tutun ve bir kaba koyun. 4 Uygun miktarda tuz, soya sosu, bitkisel yağ ve doğranmış yeşil soğanı dökün ve iyice karıştırın 5 Tencereye su koyun ve su üzerine buharlayın 6 Örtün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika buharlayın 7 Tavadan karıştırdıktan sonra yiyebilirsiniz.