Malzemeler
ıspanak
200 g
Bonfile
150 g
Yumurta
50 gram
Tofu derisi
50 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, tatlı erişte sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda koyu soya sosu
Pekin sosunda ıspanak nasıl yapılır 1 kıyılmış bonfile
2 Biraz su nişastası ile eşit şekilde kavrayın
3 Yıkama ıspanak
4 Kaynar suya uygun miktarda tuz ekleyin, ıspanak ekleyin ve pişene kadar haşlayın
5 Tofu kabuğunu kareler halinde kesin
6 Daha sonra kullanmak için birkaç dakika kaynar suda bekletin.
7 Yumurtaları çırpın, tencereye koyun ve yumurta kabuklarına yayın.
8 Ispanağı çıkarın ve soğuk suya daldırın (sebzelerin orijinal rengini sararmadan korumak için), çıkarın, suyu sıkın ve dilimlere bölün. Yumurta kabuğu rendesi
9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz bonfile ekleyin
10 Ayrılık
11 Tatlı erişte sosu ve koyu soya sosunu karıştırın ve
12 Kısık ateşte eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşe çevirin ve damak tadına göre uygun miktarda şeker ekleyin.Sos, rendelenmiş domuz etiyle kaplandığında ocağı kapatın ve tavayı çıkarın.
13 Ispanağı tofu kabuğuna sarın ve rendelenmiş yumurta ve sosla servis edin
-
- Badem ve İncir Yağsız Suyu
-
- Muz topları
-
- Yam Karlı Ay Pastası
-
- Mantar haşlanmış lahana # buradan taze #
-
- Ev yapımı kıllı yengeçler
-
- Kırmızı yağda kabak dilimleri
-
- Sıcak ve Ekşi Fasulye ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz
-
- Kişniş Domuz Eti Kulakları
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Mor Tatlı Patates Peyniri Topu
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Kerevizli Tavada Kızarmış Domuz Eti
