istiridye
100 gram
Enoki mantarı
50 gram
kabak
50 gram
soya peyniri
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz İstiridye sebze çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: istiridye, enoki mantarı, kabak, soya peyniri. 2 Kabağı dilimleyin veya dilimleyin. 3 Tofuyu ince dilimler halinde kesin, bebek yerse küçük parçalar halinde kesin. 4 Enoki mantarlarını küçük parçalar halinde kesin. 5 İstiridyeler temizlendi ve tüm malzemeler hazır. 6 Tavaya biraz zencefil dilimleri dökün, enoki mantarları ve kabakları ekleyin. 7 Kaynatmak için su ekleyin. 8 Enoki mantarları ve kabakları piştikten sonra istiridyeleri 9 Tekrar tofu ekleyin. 10 Tüm malzemeler piştikten sonra pişirilebilir. Servis yapmadan önce tadına biraz tuz ekleyin. (Bir yaşın altındaki çocuklar için tuz ilave edilmez ve bir yaşından sonra tuzsuz takviyeler kabul edilebilir.)