Durian Çizkek - Yemeği

Malzemeler

Krem peynir

125 g

Hafif krema

100 gram

Durian

120 g

Aksesuarlar 2 yumurta, şeker 60g, az toz 30g

Durian cheesecake nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurtaları ayırın.

3 Durian etini ve 30 gram çırpılmış kremayı miksere koyun ve durian püresine çırpın.

4 Bir kaba krem peynir, çırpılmış krema ve 20 gram şeker koyun.

5 Pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar çırpın.

6 Durian eti ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

8 Düşük tozda eleyin.

9 Yumurta sarılı peynir ezmesine eşit miktarda karıştırın.

10 Yumurta akı, 40 gram şeker ilave edip 7-8 dağıtılıncaya kadar çırpın.

11 Çırpılmış yumurta beyazlarını durian peyniri hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin.

12 Eşit olarak kesin ve karıştırın.

13 Peynirli kek kalıbına parşömen kağıdı koyun ve ardından suyla bir fırın tepsisine koyun.

14 Durian peyniri ezmesini kalıba dökün.

15 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun. 70 dakika boyunca 130 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.

Enoki Mantar ve Yumurta Şeritleri
önceki
Tavşan krepleri
Sonraki
Karnabahar Tavada Kızartılmış Pirinç Kek
Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
Üç taze doldurulmuş köfte
Çıtır Yam Yahni
Yumurta salatası
Sığır krep
çikolatalı kek
Karpuz suyu
Enoki mantarlı hardal
Sarımsaklı Yosunlu Kızarmış Karides
Fırlatılmış patates parçaları
Nane Yumurtalı Krep
To Top