Malzemeler
Pitaya
300 gram
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kurt üzümü, susam, kaya şekeri, beyaz sirke
Ejderha meyvesi balzamik sirke uygulaması 1 pitaya kazıp, küçük parçalar halinde kesilir.
2 Domuz etini küçük parçalara ayırın ve şarap pişirme ile marine edin
3 Bir tencerede yağı ısıtın, kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Domuz göbeğini ekleyin, karıştırın, tuz, tavuk özü, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin. Ejderha meyvesini dökün ve kızartın. Isıyı kapatın.
4 Kurt üzümünü yumuşatmak için ılık suda bekletin. Tencereye dökün ve eşit şekilde çevirin. Tavadan alıp servis ettikten sonra üzerine susam serpin.
-
- Hafif cheesecake
-
- Enoki Mantar ve Yumurta Şeritleri
-
- Durian Çizkek
-
- Tavşan krepleri
-
- Karnabahar Tavada Kızartılmış Pirinç Kek
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Üç taze doldurulmuş köfte
-
- Çıtır Yam Yahni
-
- Yumurta salatası
-
- Sığır krep
-
- çikolatalı kek
-
- Karpuz suyu
