"Ulusal Gün yakında geliyor. Zaten bir plan yaptınız mı? Eve gitmek, arkadaşlarla buluşmak ve ziyafetler büyük balık ve etten kaçınamaz. Yiyeceklerin cazibesini kaldırabilir misiniz? Yapamazsanız sorun değil. Tatlı ve ekşi, iştah açıcı ve yağlı, yağ ve yağ oranı düşük domates ve enoki mantarlı tofu çorbası öneriyorsunuz, bu sizi tok ve çabuk kilo vermenizi sağlayacak. " Malzemeler
- domates 1 parça
- Enoki mantarı 50 gram
- Japon tofu 1
Aksesuarlar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- domates 1 kepçe
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Domatesleri parçalara ayırın, enoki mantarının kuyruğunu çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin, frenk soğanı doğrayın ve bir kenara koyun;
- 2 Tavaya biraz yağ dökün, yağı ısıtın ve domatesleri dökün ve domatesleri karıştırarak kızartarak suyunu yumuşatın;
- 3 Tencereye bir kase ılık su dökün ve kaynatın;
- 4 İçteki yağlı tofu kırılgan olduğundan, bıçak kullanmadan doğrayabilirsiniz, tencereye sıkın ve ardından enoki mantarlarını ekleyin ve 2 ila 3 dakika birlikte pişirin;
- 5 Domates sosunu dökün;
- 6 Yarım kaşık şeker ve uygun miktarda tuzu dökmeye devam edin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;
- 7 Eşit oranda karıştırdıktan sonra doğranmış yeşil soğanı tencereden alıp servis edin.
İpuçları
1. Bazı insanlar tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartmayı ve ardından domates eklemeyi severler.Kızartma yağ eklemek anlamına gelir, bu nedenle diyet yapanlar için önerilmez; 2. Doğru miktarda domates sosu eklemek çorbayı daha ekşi ve tatlı hale getirebilir, yoksa ya da beğenmezsen görmezden gelebilirsin, ikinci olarak da şekeri kendi damak tadına göre seçebilirsin, ekşi seversen de göz ardı edebilirsin.
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Kuru Yeşil Soğan ve Siyah Fasulye Tavuğu
-
- Karides Top Edamame Haşlanmış Tofu
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Siyah Mantarlı ve Balık Tofu ile Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Yeşil Biberli Konserve Yumurta
-
- İki pirinç
-
- Mantarlı Tavuk Kavrulmuş Pilav
-
- Quinoa kahverengi pirinç (buharda pişirilmiş versiyon)
-
- Kestaneli Tavuk Pilavı
-
- Altın Mor Patates Pirinç
-
- Omlet Tavuk Çok Tahıllı Pirinç