Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- sıradan Zorluk
-
Şarap pişirirken soya sosu ile marine edilmiş 1 tavuk budu
-
2 Mantarları iyice ıslatın, temizleyin ve daha sonra kullanmak için ikiye bölün (kesmenize gerek yok, mantarları ıslatmak için biraz su ayırmanıza gerek yok!)
-
3 tüm baharatları hazırlayın
-
4 Tencereyi yağı yakmaya başlayın, baharatları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın!
-
5 tavuk budu eşit şekilde kızartın
-
6 Mantarları tuzlu soya sosuyla karıştırın!
-
7 Islatılmış mantarların suyunu (küçük bir kase) dökün! Meyve suyu toplanana kadar pişirin!
-
8 Suyu toplayın, tabağa koyun ve buharlı pişiriciye koyun! 15 dakika buharla!
-
9 Buharda pişirin, süslemek için yeşil soğan ekleyin!
Siyah jöle
önceki
