Siyah Mantarlı ve Balık Tofu ile Tavada Kızartılmış Salatalık - Yemeği
Ana malzemeler
- Salatalık 260 gram
- balık tofu 120 g
- Siyah mantar 5 gram
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: Salatalık, balık tofu, siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış)
-
2 Balık tofusunu paketinden çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
-
3 Salatalığı yıkayın.
-
4 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
5 Siyah mantarı bir tencereye suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış salatalığı, balık tofu ve beyazlatılmış siyah mantarı ekleyin, karıştırın.
-
7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
9 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
