Malzemeler
Un
260 g
Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
50 gram
Hindistan cevizi
50 gram
Kavun tohumları
30 g
Mısır tohumu yağı
100 gram
Aksesuarlar 4g kabartma tozu 2g kabartma tozu 5g pişmiş siyah susam
Hindistancevizi şeftali gevrek pratiği 1 Hazırlamak için her türlü malzemeyi tartın.
2 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu iyice karıştırın.
3 İki kez eleyin ve bir kenara koyun.
4 Yumurta ve mısır özü yağını tencereye dökün.
5 Çırpıldıktan sonra beyaz şekeri ekleyin, emülsifiye olana kadar çırpın.
6 Elenmiş unu ekleyin.
7 Eşit şekilde karıştırın ve hindistancevizi ezmesi ekleyin.
8 Kavun tohumlarını ekleyin.
9 Tek kullanımlık eldivenler giyin, hamuru eşit şekilde kavrayın, kuru toz kalmayınca durun ve 20 dakika dinlendirin.
10 Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve hamuru yaklaşık 20 gramlık küçük dozlara bölün.
11 Küçük yuvarlak keklerin içine bastırın.
12 Yüzeyi temiz su ile fırçalayın ve pişmiş çörek otu serpin.
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 dereceye kadar ısıtın ve 180 dereceye indirin, orta tabakayı fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 22 dakika pişirin.
14 Yüzey altın olduğunda çıkarın, ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın, güzelce tadını çıkarabilirsiniz.
15 Bitmiş ürün çizimi.
16 Bitmiş ürün çizimi.
-
- soya peyniri
-
- Meyveli Vejetaryen Çorbası
-
- Hello kitty at nalı pastası
-
- Mantarlı Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Mor Pirinç Üzümlü Congee
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Kıymalı Tofu
-
- Karidesli Kızarmış Yeşil Fasulye
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Shiitake ve Kereviz
