Malzemeler
Mor Pirinç Üzümlü Congee Paketi
1 paket
Su miktarı
Mor pirinç üzüm lapası uygulaması 1 Paket hazır.
2 Mor pirinç, soya fasulyesi, pirinç, yapışkan pirinç ve arpa içeren torbayı açın, süzgecin üzerine koyun ve temiz suyla durulayın. (Ovma içermiyor, bu yüzden önceden yıkamalısınız. Soya fasulyesi içerdiği için önceden ıslatmak daha iyidir, ancak tembelim ve birlikte pişiriyorum)
3 Çeşitli tahılları bir tencereye koyun ve su ekleyin. (Dar ağızlı güveç lapası en iyisidir. Elinizde yoksa, kalın tabanlı bir süt kabı kullanabilirsiniz)
4 Tencereyi ateşe koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, kaynamaya devam edin ve 40 dakika pişirin. (Az olduğu için küçük bir güveç kullandım, gaz sobamın büyük bir ateş gücü var ve kolay kaynatılıyor. Bu yüzden ateş gücünü azaltmak için demir bir plaka koydum)
5 Soya fasulyesi olgunlaşana ve çürüyene kadar pişirin, yıkanmış hurmaları ve kuru üzümleri ekleyin. (Çok erken koymamaya çalışın, yulaf lapasının tadı kaynar, kuru üzümün rengi ve tadı bozulur)
6 Yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin. (Şu anda, kaptaki suyun zaten çok küçük olduğunu ve yulaf lapasının kalınlaştığını unutmayın. Yulaf lapasının dibe yapışmasını önlemek için birkaç dakikada bir kaşıkla karıştırıp karıştırdığınızdan emin olun)
7 Yulaf lapasını pirinç çürüyene ve yapışkanlaşana kadar kaynatın.
-
- Kıymalı Tofu
-
- Karidesli Kızarmış Yeşil Fasulye
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Shiitake ve Kereviz
-
- Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Deniz ürünleri el yapımı erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Lahana Yosunu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Kore Bibimbap
-
- Altın fasulye ile karıştırılmış toon
