Dış filmi çıkardıktan sonra kefal yumurtasını yaklaşık yarım gün iyilikte bekletin. Kefal yumurtasını ve sake'yi bir tencereye koyun. Orta-düşük ateşte her iki tarafı da kızartın. Ya da elma dilimleri ile tadını çıkarın, makarna yapmak için küçük parçalara kesmek için 1/4 porsiyon kefal yumurtası kullanılır
Tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, pişmiş makarnayı ekleyip kızartın, ardından bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Arpacık soğanı ve kefal yumurtası ekleyin, birlikte karıştırın ve tuz ekleyin
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve