Lahana
500 g
domates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, karides kabuğu Lahana ile tavada kızartılmış domates 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın. 2 Lahanayı doğrayın. 3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 4 Tavaya yağı koyun, karides kabuğunu ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun. Domatesler kumdan kızartılmalıdır. 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Orta ateşte kızartın, tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Lahana pişince ocağı kapatın, tavuk özü ekleyin ve üzerine susam yağı gezdirin. 8 Lahanayı domatesle karıştırarak kızartın.