Malzemeler
domuz eti
350 g
salatalık
1
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, domates sosu, beyaz sirke, şeker, hafif soya sosu, biber, mısır nişastası, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Domuz eti salatalıkla nasıl kızartılır 1 Domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Ahır sahibinden aldığımda kesmesini istedim, hehe, çok tembel.
2 Domuz etini bir leğene koyun, mısır nişastası, pişirme şarabı, kıyılmış sarımsak, biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin, biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakikadan fazla marine edin, lezzet ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur.
3 Normalden daha fazla yağ dökün ve% 60 ısıya kadar ısıtın.
4 Marine edilmiş domuz etinde kızartın
5 Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun. (En iyisi yağı kurutma kağıdı üzerinde ıslatmaktır ve en iyisi tekrar kızartmaktır. Her iki adımı da atladım.)
6 Salatalığın uçlarını çıkarın, şeritler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin.
7 Orijinal tencerede biraz baz yağ bırakın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, salatalık şeritlerini ekleyin ve birkaç kez kızartın, ardından tuz ekleyin.
8 Beyaz sirke ekleyin, yüksek ateşte hızla eşit şekilde karıştırın ve servis edin.
9 Hala orijinal tencerede ketçabı dökün (ketçap İspanya'dan getirildi ve tadı daha yoğun.)
10 Şeker ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
11 Kızarmış domuz etini ekleyin, beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, renklendirdikten sonra çorbayı çıkarın.
12 Plakayı yerleştirin. Fotoğraf çekmek için sadece birkaç salatalık konur ve salatalıklar yemek yerken aileye eklenir.
-
- Ev yapımı kızarmış kekler
-
- Yuxiang Binlerce İpek
-
- Marul salatası
-
- Mikrodalga istiridye
-
- balkabağı pastası
-
- Sincap balığı
-
- Mantarlı Kavrulmuş Domuz Pilavı
-
- Şahin kristal doğranmış domuz eti
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Karlı Kırmızı Fasulye Ay Pastası
-
- Tuz ve karabiber istiridye
-
- Börülce domuz eti köfte
