Malzemeler
Deniz anası
500 g
Takviyeler: yağ, karabiber, tuz, yeşil, kırmızı biber, sarımsak, frenk soğanı
Tuz ve karabiber istiridye uygulaması 1 İyi istiridye geri alır, tortuyu çıkarmak için yarım gün tuzlu suda ıslatın ve ardından yüzeyi temizlemek için bir fırça kullanın
2 Kabuğun orta kısmını bıçakla çizin, kesmeyin
3 Frenk soğanı, kıyılmış sarımsak ve kırmızı ve yeşil biberleri doğrayın
4 Denizanasını ince bir şekilde mısır nişastası ile kaplayın
5 Kızgın yağı jilet istiridyelerine koyun, yaklaşık 8 dakika derin kızartın
6 Tencereye tekrar yağ koyun, biraz yeter, yardımcı malzemeleri ve jilet midye etini koyun,
7 Tuz ve karabiber serpin ve eşit şekilde karıştırarak servis yapın
-
- Yer fıstığı
-
- Orkide Abalone
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Baget
-
- Tavada kızartılmış dana kaburga
-
- Hindistan Cevizli Çörekler
-
- Lahana erişte
-
- Mantarlı Tavuk Makarna
-
- Kızarmış soya fasulyesi filizi
-
- İki renkli sago soğuk kek
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş istiridye
-
- Kızarmış yağlı kek
-
- Ekşi Soğan Salatalık
