istiridye
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tatlı patates tozu, sarımsak filizi, karabiber tozu, yemeklik şarap, yemeklik şarap Deniz istiridyesi nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Deniz istiridye etine pişirme şarabı, karabiber ve tuz ekleyin. Balıkları çıkarmak ve sterilize etmek için 10 dakika marine edin. 3 Yumurta sıvısını çırpın, tatlı patates ununa su ekleyin ve iyice karıştırın (çok fazla su eklemeyin). 4 Sarımsak filizlerini doğrayın. 5 Deniz istiridyelerine tatlı patates tozu ve sarımsak filizi ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağı bir tavada ısıtın ve her iki tarafı pişene kadar kızartın. 7 Yumurta karışımını tavanın yan tarafına dökün ve tavadan çıkana kadar kızartın.