Süslü Suşi-Noel Baba - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
20 gr beyaz suşi pirinci, 8 porsiyon yapmak için deniz yosununun 1 / 8'ine yayılır
Kalın bir omlet, iki yumurta, tatlandırılmış soya sosu, bir tutam tuz yapın, iyice karıştırın
İşlem boyunca ısıyı azaltın, tencerenin dibine yağ sürün, tencereyi ısıtın, bir kaşık yumurta sıvısı dökün ve yumurta sıvısı katılaşmak üzereyken çubuklarla yuvarlayın.
Yumurta sıvısı tükenene kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın, şekli mümkün olduğunca kare düzenlemek için bir kürek kullanın.
Yumurtalar soğuduğunda 1/6 yaprak deniz yosunu ile sarın.
Balık bağırsakları da 1/8 yaprak yosunla sarılır.
1/2 yaprak deniz yosunu alın, kısa kenarına birkaç tane pirinç koyun ve yayın
1/4 yaprak daha deniz yosunu alın ve üstteki deniz yosununa yapıştırın, uzun bir deniz yosununa ekleyin ve bambuya yayın.
Yukarıda yapılan sekiz beyaz pirinç, yarım rulolar halinde yuvarlandı
Deniz yosununun ortasına dört küçük yarım rulo koyun
40 gr beyaz suşi pirinci sürün
Bambu ruloyu sol elinizle tutun, 12'nin üstüne dört yarım rulo koyun, not: yarım rulo aşağı doğru açılır
Domuz pilavını sürün
Kıyılmış domuz pirincinin üzerine bir yumurta rulosu koyun.
Somon pilavı sürün
Somon pilavının ortasına balık bağırsaklarını koyun.
Üçgen şeklinde yuvarlayın, fazla deniz yosunu kesin, eklemin üzerine birkaç tane pirinç sürün ve birbirine yapıştırın
Şekillendirdikten sonra deniz yosununun bir süre almasına izin verin. Bıçağı nemli bir bezle silin ve dörde bölün.Kesmeden önce her kesim için bıçağı nemli bir bezle silmeniz gerekir. Sonra gözler, ağız ve burun için deniz yosunu ve havuç kullanın
