1. Ana malzemeler.
2. Patatesleri ipeğe kesin ve bir dakika haşlayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
3. Soğanı doğrayın ve patates parçalarıyla birlikte bir tencereye koyun. Tuz, un ve tamamen baharat tozunu ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın.
4. Tencerede yağı yakın.
5. Doldurulmuş patates salçasını koyun ve yayın.
6. Şekil tamamlanana kadar kızartın, ters çevirin, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın.
7. Şeritler halinde kesin ve bir tabağa servis yapın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Sadece domates sosu sıkın.