g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Az yağlı sütlü kirazlı dondurma # termos yaz sihirli tatlısı # - Yemeği

Dondurma yemek istiyor ama yüksek kalori konusunda endişeleniyorsanız, düşük kalorili ev yapımı bir dondurma yapalım. Tadı güzel ve basittir. Dondurma her zaman herkes için çekici bir tatlıdır, ancak kilo vermek isteyen kızlar kesinlikle kalori konusunda endişeleneceklerdir. Spor salonunda bir saat boyunca dondurma yiyor ve yağmur gibi terliyor, yemek yemeden yemek yemeyi bırakamıyorum. Bu yüzden az yağlı, kremasız, düşük kalorili ve yazın ferahlatıcı bir dondurma geliştirmek zorunda kaldım.Bu, yüksek kaloriler konusunda endişelenmeden damak tadınızı tatmin edebilir. Gerçekten iki amaca hizmet eder. Daha önce yaptığım dondurmalar kremsiydi. En iyi krema ve süt oranını bulmak için birkaç kez denedim.Şeker içeriği yüksek değil ama tadı muhteşem, bu kesinlikle Haagen-Dazs ile kıyaslanabilir. Ancak bu tür dondurma gerçekten daha fazla yemeye cesaret edemedi, bu yüzden bu az yağlı, kremasız dondurma geliştirildi ve süsleme ve kibrit olarak kiraz sosuyla özellikle kilo veren kadınlar için uygun yeni bir dondurma haline geldi. Katıl: # Thermos yaz sihirli tatlısı # yumurta sarısı 2 parça Süt 200 g şeker 25 g tuz 1 g

Aşama 1

Yumurta sarısına 25 gr şeker ve 1 gr tuz ekleyin

Adım 2

Yumurta sıvısı hafif ve koyulaşana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

Aşama 3

Porsiyonlar halinde 200 gram süt ekleyin, her eklemeden sonra iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.

4. adım

Muhallebi hamurunu süt tavasına koyun, kısık ateşte açın ve ısıtırken sürekli karıştırarak ısıtın, böylece hamur oluşmasını önlemek için eşit şekilde ısıtın. Küçük bir yangın olması gerektiğini unutmayın. Muhallebi hafifçe açıldığında, muhallebi kalınlaşır, silikon bir spatula asın ve tırnaklarınızla çizin, çizgiler hızla kaybolmaz. Isıyı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.

Adım 5

Muhallebi havalandıktan sonra 1 saatten fazla buzdolabına koyun. Dondurma sıvısının yarı donmasını bekleyin, çıkarın ve bir kez çırpıp gevşetin, bu adımı 3-4 kez tekrarlayın.