Yuba
100 gram
salatalık
250 g
Yardımcı maddeler: Kırmızı yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda Yuba salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Yuba'yı üç saat önceden ıslatın 2 Yuba, salatalık, yeşil soğan ve zencefili ince şeritler halinde kesin 3 Her türlü malzemeyi leğene koyun 4 Ekstra aromalı soya sosu 5 tuz ekleyin 6 Kırmızı yağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 İyice karıştırın ve kabın içine koyun