Malzemeler
Kabak
250 g
domuz fileto
75 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, soya fasulyesi ezmesi, nişasta, zencefil, sarımsak, sarımsak
Sosta doğranmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz filetosunu küçük küpler halinde kesin ve küçük bir kaseye koyun
2 Tuz, nişasta ve şarap ekleyin
3 On dakika karıştırın ve marine edin.
4 Kabağı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin, ölünceye kadar suda haşlayın, suyu alın ve boşaltın.
5 Isıtıldıktan sonra fıstık yağını tavaya koyun, marine edilmiş eti tavaya koyun ve rengi beyaz olana kadar kızartın.
6 Zencefil ve sarımsak dilimlerini tencereye koyun ve soteleyin
7 Soya sosu ekleyin
8 Karıştırın ve iyice karıştırın
9 Beyazlatılmış kabak kavunu
10 Karıştırdıktan sonra kızartın ve tavadan çıkarın.
-
- Soslu Kıyılmış Domuz Eti Hanamaki
-
- Muzlu yulaf ezmeli tart
-
- Yeşil sebzeli tavada kızartılmış siyah mantar
-
- Kürlenmiş Tavuk Baget
-
- Çin Lahanalı Haşlanmış Patates
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kuru kızarmış kestane
-
- Gül elmalı turta
-
- Yuba ile salatalık
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
-
- Karidesli köfte
-
- Baharatlı ve yumuşak balık göbeği
