Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
Domuz eti dolgusu
400 g
Çin lâhanası
300 gram
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım kök, zencefil, 1 küçük parça biber, 3 gr, istiridye sosu, doğru miktarda, soya sosu, doğru miktarda
Lahana ve et ile doldurulmuş buharda pişirilmiş köfte 1 Köfte tüm dolguları kullanır
220 dakika boyunca ılık su ve güzel hamurla uyanın
3 Havuç ve lahana kıyma makinesi ile kıyılır ve kurutulur.
4 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın, pişmiş yağ ile karıştırın
5 Hazır hamur tatlısı dolgusu
6 Bir ajan oluşturmak için hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun
7 Kalın orta ve ince kenarlı hamur tatlısı derilerini açın
Ortada 8 kıyma
9 Sarılmış buharda pişmiş köfte
10 Her şeyi buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 10 dakika olgunlaşmasına izin verin.
-
- Sebzeli Kızarmış Tecavüz
-
- Soğuk Hardal Mantarı
-
- Soya Yulaf Ezmesi Elma Sütü
-
- Kabuklu Topuz
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Karides ve Pırasa Wonton
-
- Kuşkonmaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Hardallı Sebze Çorbası
-
- Kristal Havuç Topları
-
- Orijinal Margarita Kurabiyeleri
-
- Mantar ve Lahana Etli Mantı
