domates
1 parça
Demir Çubuk Yam
1
Aksesuar 2 taze soğan, tuz ve yağ Domates yam çorbası yöntemi 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın, yamları soyun, yıkayıp dilimleyin ve yeşil soğanları kıyın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, domatesleri ekleyin ve bir süre karıştırın. 3 Uygun miktarda su koyun, kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 2 dakika kaynatın. 4 Yamın içine tekrar koyun, iyice karıştırın ve kaynamaya devam edin. 51 dakika sonra tuz ekleyin. 6 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin.