Krem peynir
250 g
Yumurta
1
Tuzsuz tereyağı
25 g
Bisküvi
75 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda çilek Pürüzsüz bir cheesecake nasıl yapılır 1 Şekeri hazırlayın. 275 gram bisküvi hazırlayın. (Artık çerezleri kullanıyorum) 325 gram tuzsuz tereyağı hazırlayın. 4250 gram krem peynir ve bir yumurta hazırlayın. 5 Yağı sıcak suda eritin. 6 Bisküvileri temiz bir poşete koyun. 7 Sonra bir oklava ile ezin. 8 Ezilmiş bisküviler. 9 Tereyağı suda erir. 10 Eritilmiş tereyağını ezilmiş bisküvilere dökün ve iyice karıştırın. 11 Eşit olarak tereyağlı bisküvileri karıştırın. 12 İki yumurtalı tart kalıbı hazırlayın ve üzerine biraz tereyağı sürün, ardından ezilmiş kekleri dondurucuya koyun ve yarım saat dondurun. (Aslında en iyisi hareketli tabanlı bir kek tepsisi kullanmaktır) 13 Krem peyniri geniş bir kaseye koyun ve çırpma teli kullanın. 14 Ardından şekeri ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın (istediğiniz tatlılığa göre ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz) 15 Son olarak yumurtaları içine koyun. 16 Cheesecake hamurunu karıştırın. 17 Yarım saat sonra tereyağlı tart kalıbını çıkarın ve peynirli kek hamurunu dökün. 18175 ° C'de 35 dakika pişirin. 19 Taze çilek ve çilek reçeli hazırlayın. 20 Bir kaşık çilek reçeli ve küp küp doğranmış çilek ile iyice karıştırın. 21 Fırında peynirli kek. 22 Cheesecake'i dökün. 23 Sonra peynirli keki ters çevirmek için başka bir küçük tabak kullanın. 24 Çilekleri keyfi olarak peynirli kekin üzerine koyun ve tadını çıkarın. Bu "pürüzsüz cheesecake" güçlü bir süt aromasına, pürüzsüz bir tada ve zengin beslenmeye sahiptir.