Shiitake
50 gram
Domuz pastırması
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Domuz pastırmalı ve havuçlu mantar nasıl yapılır 1 Mantarları önceden ıslatın ve dilimleyin 2 Soğuk yağlı güveç 3 Zencefil ve sarımsak sote 4 Pastırmayı ekleyin, yağı elde etmek için karıştırın 5 Shiitake mantarları ekleyin 6 Havuç ekleyin 7 Şarap pişirirken karıştırın 8 Tuz ekleyin 9 Tavuk özü ekleyin 10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde kızartın ve karıştırın