Yeşil lahana
300 gram
Acı biber
1 parça
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, MSG, doğru miktarda Acılı lahana nasıl karıştırılır 1 Yeşil lahana, büyük kırmızı biber, yeşil soğan ve diğer malzemeleri ve baharatları hazırlayın 2 Yeşil lahanayı yıkayın ve doğrayın Yıkanmış ve rendelenmiş 3 büyük biber 4 dilim domuz eti, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 5 Domuz dilimlerini sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Yeşil lahana ekleyin ve kavurun 10 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 11 Yeşil lahana yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın 12 Acı biberler ekleyin ve kızartmaya devam edin 13 Son olarak, pottan çıkmak için MSG ekleyin