Acı kabak
300 gram
Kıyma
200 g
Aksesuarlar kereviz taneleri, doğru miktarda su, doğru miktarda büyük kemik 100g Kıymalı acı kabak nasıl doldurulur 1 Büyük kemikler suyla uçar, bir kenara koyun 2 kıyma, küp küp doğranmış kerevizi ekleyin 3 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın 4 Acı kabağı yuvarlak parçalar halinde kesin, etini çıkarın 5 Kıymayı ve kerevizi acı kabuğa doldurun, bu sefer tam da kıymayı kullandım, kullanamıyorsanız çorbaya ekleyip çorbanın tadını arttırmak için birlikte pişirebilirsiniz. 6 Doldurulmuş acı kabak ve büyük kemik, ayrıca uygun miktarda su 7 Düdüklü tencereyi 5 dakika yüksek ateşte ve 15 dakika kısık ateşte açın.