Hindistan cevizi
100 gram
un
400 g
Yardımcı maddeler: şeker, 2 yumurta, yumurta sarısı, sıvı yağ, biraz maya Hindistan cevizi çöreği nasıl yapılır 1 Hindistan cevizi dolgusu: Bir kase bulun, ısıtılabilen bir tencereye koyun, iki yumurta sarısını bir kaseye koyun, biraz yağ ve şeker ekleyin ve yalıtımlı suyla karıştırmaya devam edin. 2 Küçük bir kase daha bulun, az miktarda mısır nişastası koyun, hindistancevizi sütü ekleyin ve mayonez biraz köpürene kadar ısıtıldığında pıhtılaştırıcı olarak eşit şekilde karıştırın, hindistan cevizi sütü suyu ekleyin ve hindistan cevizi ezmesi haline gelene kadar karıştırmaya ve ısıtmaya devam edin. . 3 Hindistancevizi topuz kabuğu: un ve maya hamur haline getirilir. 4 Malzemeleri ekleyin, çörek kabuklarına koyun ve hindistancevizi ezmesine sarın. 5 Hindistan cevizli çörekler süslenmemiş, sadece kuyruğu kapatın ve küçük yuvarlak çörekler halinde yuvarlayın.