kabak
200 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, yeşil soğan, zeytin sebzeleri, şeker, şeker Kabak zeytinyağı ile buharda pişirme uygulaması 1 Kabağı soyun ve etini çıkarın. 2 İnce dilimler halinde kesin. 3 Kabı eşit şekilde yayın. 4 Zeytin sebzeleri yerleştirin. 5 Tencereye koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin. (Zaman, sevdiğiniz olgunluğun derecesine bağlıdır) 6 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 7 Bir kase meyve suyu yapmak için uygun miktarda istiridye sosu ve biraz şeker ekleyin. 8 Kabak üzerine bir kase meyve suyu dökün ve servis edin.