pirzola
500 g
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimleri, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, doğru miktarda Patates ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları parçalara ayırın ve patatesleri soyun 2 patates doğranmış zencefil dilimlenmiş 3 suda domuz pirzolası 4 Kaynatın ve çıkarın 5 Soğuk suyla durulayın 6 kızarmış zencefil dilimi 7 Kaburgaları dökün 8 Bir süre kızartın ve şarap, soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin 9 Renk değişene kadar karıştırın 10 Kaynar su ekleyin 11 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte yarım saat pişirin 12 yumuşayana kadar pişirin 13 Patates ekleyin 14 Kızartma karıştırın 15 Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin 16 Sonra kaya şekerini koyun 17 Eriyen kaya şekeri tencerenin dışında olabilir