g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saf süt

1000 ml

Limon

1 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda bal

Bal peyniri nasıl yapılır 11 L tam yağlı süt, 1 limon

2 limon suyu

3 sütü orta ateşte kaynatın

4 Ocağı kapatın, limon suyunu dökün, iyice karıştırın ve

5 Sütün yağ proteini sudan ayrılacak, suyu bir elek ile süzecek

6 Küçük parçalara bölün, nemi gazlı bezle sıkın

7 Kalıba koyun ve sıkıştırın

8 Kalıptan çıkardıktan sonra bal dökün ve sorun değil

Zambak ve Maş Fasulyesi Çorbası

Kızarmış ahtapot

Kızarmış domuz paçaları

Karides ezmeli kızarmış bamya

Tuzlu sarı şarlatan ile kızarmış edamame

Limon suyu

Kalamar lapası

Fasulye filizi ile kızarmış frenk soğanı

Renkli Puding

Kızarmış karides ezmesi

Kuru kızarmış ahtapot

Maş Fasulyesi Zambak Çorbası