Malzemeler
Saury
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, sarımsak, sos, monosodyum glutamat, kuru susam yaprakları, kuru biber, kişniş, şeker, sirke ve sirke
Soya sosunda salam nasıl pişirilir 1 İç organları çıkarın ve salamı yıkayın, dilimlere ayırın ve uygun miktarda tuz, soya sosu ve pişirme şarabı ile 10 dakika marine edin
2 Miso, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, defne yaprağı, yıldız anasonu hazırlayın
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yıldız anasonu kısık ateşte koyun ve aromayı yavaşça karıştırın
4 Diğer baharatları ekleyin ve soteleyin
5 Yüksek ateşte marine edilmiş salamı ekleyin ve kızartın
6 Uygun miktarda toz biber, şeker ve sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Temiz su dökün ve balıkla yıkayın.
9 Uygun miktarda kuru susam yaprağı ekleyin, haşlanmış balık daha güzel kokar
10 Örtün, kaynatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin
11 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, uygun miktarda MSG ekleyin, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Ginkgo Zencefil Tatlı Patates Çorbası
-
- Sarımsak suyunda Çin lahanası
-
- Üç lezzet köfte
-
- Besleyici meyve ve sebze suyu
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Şifon kek (kızarmış boş versiyon)
-
- Mısır kemiği bıldırcın çorbası
-
- Taze portakal suyunu sıkın
-
- Ganoderma Haşlanmış Tavuk
-
- Buharda Pişmiş Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Otlu Domuz Pirzola
-
- kemikli kuzu pirzola
