g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş bambu filizleri

200 g

pirzola

750 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Kurutulmuş bambu filizleri ve yedek pirzola çorbası 1 Kurutulmuş bambu filizlerini ıslatın, yedek pirzolaları yıkayın ve bir kenara koyun

Zencefil dilimleri ile 2 pirzola, soğuk su altında tencere

3 Kaynattıktan sonra kaburgaları çıkarın ve

4 Zencefilli domuz pirzolası ve soğuk su altında yeniden karıştırın

5 Kaburgalar yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişirin

6 Kurutulmuş bambu filizi, küçük parçalara bölün, tencereye atın ve birkaç kırmızı hurma ile pişirin

7 Pişirdikten sonra tavaya biraz tuz ekleyin

Tavada kızartılmış yeşil biber ve alabaş

Çikolatalı fıstıklı kek

Kızarmış tavuk budu

Mutlu yapışkan pirinç siu mai bir çiçek gibi

Haşlanmış Su Teresi

Pastırma ile birlikte kızartılmış kurutulmuş turp

Tuzlu Pişmiş Karides

Kalbur böbrek çiçeği

Tavada kızartılmış bakla

Mor Tatlı Patates Hindistan Cevizi Topu

Çıtır Toon

susamlı kurabiye